6 anledningar till varför du aldrig någonsin bör slänga lökskal i soporna igen

0
300

Här är vad du inte visste om lök! Brukar du precis som jag kasta lökskalen i soporna efter att du skalat löken?

Då är du inte ensam – bara i Europa slängs över 500 000 ton lökskal varje år. Men efter att ha läst detta kommer i alla fall jag att fundera en gång till innan jag slänger mina lökskal.

Visste du till exempel att lökskalen innehåller både fibrer och flavonider som är mycket bra för vår kropp?

Forskning visar att lökskalen är fulla av antioxidanter, och kan vara bra mot såväl kranskärlssjukdomar som för att förbättra blodflödet.

77

Bonustips: Så här gör du
Att äta lökskalen som dom är kanske inte så gott, så därför tänkte jag tipsa om hur du kan använda dig av skalen på ett smart sätt.
Det bästa (och godaste) är att låta lökskalen koka med i såser eller grytor, lyft sedan ur skalen innan du ska äta – både gott och nyttigt
Ett annat sätt att tillgodose sig all näring är att göra lökskalste. Koka då skalen i 10-15 minuter, sila sedan av och drick.
Var noga med att alltid använda ekologisk lök, vanlig lök är besprutad och har inte alls samma bra egenskaper.

Next

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here